CA/ULO/DCA
Микроклимат с регулируемыми параметрами (CA), ультранизкое содержание кислорода (ULO) и динамическая контролируемая атмосфера (DCA) – это технологии, позволяющие сохранять фрукты свежими продолжительное время после сбора урожая. В хранилище CA уровень кислорода и уровень CO2 контролируются использованием азота, регулированием показателем относительной влажности и температурой хранения. Хранение ULO означает хранение при крайне низком уровне кислорода. Еще дольше фрукты хранятся в хранилищах DCA. Это достигается с помощью чрезвычайно низких уровней температуры и кислорода, а также непрерывными измерениями климатических показателей. С помощью этих технологий хранения, фрукты сохраняются свежими вплоть до 12 месяцев. Для таких хранилищ очень важна герметичность помещения, в особенности при использовании технологии DCA.
Камеры выдержки (созревания)
Достижение правильного цвета, вкуса, качества и структуры тропических фруктов, являются важнейшими составляющими в процессе созревания фруктов. Для всех этих составляющих, необходим идеальный климатический контроль в помещениях. Если помещения не будут абсолютно герметичными, то добиться требуемых температурных показателей будет очень сложно. Этиленовый газ может просачиваться через стыковые соединения, также, через эти отверстия в хранилище может поступать наружный воздух другой температуры и с другим составом.
Герметичность
Помещения для хранения фруктов, выполняют свое предназначение только в том случае, если они полностью герметичны. В негерметичных помещениях сложно поддерживать постоянный температурный режим. Важными аспектами являются герметичность дверей, проходов и ревизионных люков, а также межпанельные стыки складского помещения.
Ribbfilling
На протяжении десятилетий «Ribbfilling» межпанельных стыков было идеальным решением для хранилищ CA и ULO. Ribbfilling – это полноценная система герметизации, объединяющая несколько продуктов в одно многослойное покрытие. Наши чрезвычайно герметичные покрытия образуют эластичный резиновый слой. Благодаря покрытиям обеспечивается оптимальное управление холодильными и складскими помещениями. Кроме того, обрабатываются все межпанельные стыки в которых могут заводиться нежелательные бактерии. Продукты нашей компании считаются эталонными в этой отрасли.
